记者在昨日召开的昆明滇西旅游推介会上了解到，昆明与保山市为更好地整合旅游产品，协议共同打造无障碍旅游区，消除地区壁垒。
据了解，“火山热海腾冲之旅”旅游线路将建成无障碍旅游区，消除地区壁垒，组团社可在两市依法组织旅游活动，行政管理部门将依法保护旅游经营者和旅游者的合法权益。
会上，昆明市旅游局局长黄峻峰介绍，两市将建立旅游联合营销机制，在“十一五”和“十二五”期间合作编制旅游宣传资料，联合到客源地营销，邀请旅行商、媒体考察线路，并且每年到成都、重庆、南宁、广州等区域分别举办一次推介活动，每两年联合到台湾举办一次推介活动。另外，为更好的提高服务质量，两市还将建立旅游监察联动机制，相互协助对方监督旅游市场、旅游团队服务质量及处理旅游投诉案件质量。
如果用城市来形容男女关系，昆明对我来说，就是一个永不厌倦的情人。歌着曰，情人总是老的好！一点不错，如果用更贴切的比喻，昆明就是你从小玩到大的发小，不管你走到哪，也不管她的容颜怎么改变，她依旧是你可以相知相伴的情人。
说到昆明的好，很难一下子说起，这种好，可能不是你第一眼就钟情的美女，比如三亚，她应该是那种，当你对她有了了解，不把自己当成过客时，你方才知道她的好。一定要细细说起，可能还是她独特的城市魅力，边疆彩云之南的翩翩遐想，以及彻底的生活化，让你忘记自己异乡客的身份。
在今天千城一面的中国都市身影中，昆明还难得留有她鲜明的春城特色。初识的高原明珠昆明，来源于她的四季春城，鲜花不断，每年春节新闻联播中不变的，春城人来到翠湖边喂食过冬白鹭的场景。再细细看来，春城首先最鲜明的特点应该是她的天气，冬天不冷，夏天不热，四季如春。这样的一个天气，让初来乍到的人们，往往产生一种恍然在别世的错觉。夏天，从酷热难耐的南中国，一下飞机，仿佛秋凉的天气，有时伴随着小雨，让一身短袖的人们，以为夏去秋来。冬天从阴雨绵绵，终年不见阳光的成都，飞抵阳光明媚，温暖如春的昆明，让人一下子感觉是在天堂。高原的天气，凉爽，干燥，温暖，明媚，让人在这种环境下，不由的身不由己，轻浮逍遥起来。天空的纯净，蔚蓝，不仅得益于地处高原，更重要的还是昆明的天空没有被那些高楼大厦所遮挡。云贵高原的高度，不高不低，既多了平原没有的独特阳光蓝天，也少了真正高原，比如拉萨过于强烈的紫外线直射，这是一个让你身体的感觉刚刚好，位于黄金分割的高度。
说到春城，不能不说到她让人妒忌的鲜花。鲜花的便宜和艳丽程度，让我算过帐，在内地追一个女孩送的鲜花，在这里你可以同时追求五个女孩，或者说是原来一天送一次鲜花，在这里，你可以在一天按着寅时，卯时，五个不同的阶段，给你的女孩子五次惊喜。每每走到尚义街，尤其是花市关门后下午摆出来的鲜花，便宜的让你觉得，你不买束花送给女孩子，都是一种罪过。在这个城市，浪漫也许是不需要计算成本的。或许生活在其他城市的女孩子，都会羡慕昆明的女孩子，每天都能收到自己爱人，一束又大又靓的鲜花，开始一天的好心情。
最初来到尚义街，只是为了看花，买花，再后来在这里喜欢上了老昆明人的生活方式。这里的卖花人，也许慵懒，悠闲的生活方式比赚钱更重要。他们既卖花，也喝茶，就着阳光，打个小盹，聊着轻松的话题，不会积极的拉着你非买不可，哪怕是顾客的欣赏，也很知足。我就经常在这度过了数个惬意的下午，和老板喝喝茶，聊着各种花语，虽然最后空手而归，老板还是喊道，“明天来喝茶！”这里的卖花人，收获的是每天简单的幸福。
逛累了花市，就在这附近的寻常小馆，“甘草集”的露台上吃个美美的中餐，这儿的各种野菌，清香可口，好吃不贵的实惠价格，帮助它吸引了不少的当地回头客。这也是我几年来昆明常去厮混的一个据点，这里虽然不象“火车南站“，“石屏会馆”那样的滇式菜馆特色鲜明，但这的确是一个体会昆明人生活方式的好地方。吃饱喝足，隔壁的碟片屋是一个淘碟的好地方，每次都会在这选上几张好听的CD。再往附近走走，不远的茶叶铺子，可以让你体会云南茶文化的博大，每次来到这，肯定少不了买上几种叫不出名字的茶叶，回去细细品茗。尚义街，是一个可以让你感受纯粹昆明式生活方式的地方。
离开尚义街不远，来到了鼎鼎有名的茶花宾馆。在茶花宾馆附近，不仅有米线排头兵“桥香园”的分店，更丰富的是，它有不少各色风情的专为背包客准备的休闲咖啡，茶馆等。走累了，在每家都各具风格的小店里，喝一杯只要几块钱的饮料，就可以和各地的背包客，胡吹海侃，度过一个精彩的下午。茶花宾馆里的国际青年旅馆，应该是昆明较早的国外背包客聚集的地方，里面的一楼早餐厅，不仅花草繁多，更重要的是15元一位的早餐让你觉得远远超值于很多四星级酒店的早餐。味道可口的香肠，配上鸡蛋炒饭，总是让人胃口大开。一直在想，如果这样繁华的地段，一直经营着如此价格低廉，但又物超所值的各类服务场所，在各大城市里，也只有昆明才有。其他都市昂贵的租金，就让这变得遥不可及。难怪不少老外，在这一住就是数月半载。
翠湖更是一个每次来昆明不能不来的地方，这里应该是昆明这座城市的精髓。它出人意料的把自然环境，民国遗址，和现代建筑有机的结合起来。它无疑是昆明人民智慧的结晶，因为它既解决了像上海新天地那些伪建筑，只是昂贵作秀的场所，又解决了一般老城破烂不堪的窘镜。它是现代和传统近乎完美的组合。只有为数不多的高层建筑，老房子翻修后保持了原来的旧貌，没有中国旧城改造中普遍的野蛮拆除新建。老房子和新住所的人们有机的生活在这，街道干净，实用，没有一味的所谓富人，爆发户的高尚住宅区，附近的云大，和一些传统的艺术，科研单位，倒为翠湖平添了不少文化的底蕴。
在中国新一轮城市化运动中，争先表现了自己的“傻，大，粗”，翠湖边的建筑难得的保留了它的中式建筑的灵巧和韵味。新房子恰到好处的各色外墙，中式庭院的院落，辅以鲜花，尤其是艳丽的三角梅，老和新，低和高，中式和现代，虽然有些杂，但总的来说，还是很和谐。特别是翠湖南路新建的公寓，宽大的落地窗给人留下深刻的影像，这也许是春城这座城市的人们拥抱阳光的特别渴望。
感谢昆明的官员没有一味的老城改造，没有房地产新兴运动的热情，替我们保留了诸多民居，如卢汉公馆，也保留了演武堂这些爷爷的爸爸曾经战斗过的地方，让我们回味春城这座城市的历史时，很容易的就勾起联想的涟漪。我们真的不希望，当我们给我们的儿孙介绍城市的历史时，那些建筑只能停留在老照片或是想象的空间中。中国是一个有着五千年历史的文明古国，但是今天能让我们见证这段历史的建筑真的寥寥无几。民国，是一个在中华人民共和国之前的历史，记忆虽然短了些，但是有甚于无。
每年冬日的翠湖海鸥喂食，这是一个可以和你喜欢的女孩子表示浪漫的时刻。在经历了中国现代城市只有人这种自然动物，和被圈养的宠物外，人们已经很难再看到大自然的活物了。美丽的红嘴鸥，自然给春城，也给来自全国各地的人们多了很多人与自然的惊喜。和你的爱人，在翠湖边，一手撒去食料，一面看到翩翩起舞的红嘴鸥，女孩子的惊喜之声，不觉与耳，你一脸虔诚的说，“亲爱的，我愿意一辈子喂你”难免少不了一个爱的拥抱！
晚上翠湖边上的茴香酒吧，一壶春各色茶馆，咖啡馆，人声鼎沸，这是一个夜翠湖，你大可忘记白天工作的烦累，一头扎入这夜的怀抱，夜晚的翠湖是多情妩媚的。
事物总是有两面性，就像重庆难熬的湿润的阴冷的冬天，造就了重庆美女水一般的肌肤。高原强烈的阳光，给了温暖和明媚，也让春城的女子陷于“防火，防盗，防阳光！”防不胜防的境地。虽然没有了巴蜀女子骄人的肌肤，春城的女孩子质朴的个性，却让她们可以成为你无话不谈的红颜知己。云南是一个多民族的聚居地，春城的美女数量虽然不多，但是一旦偶遇，有时往往是出人意外的惊喜，就像股市中的云南铜业，驰宏锌锗，来自傣族，白族，纳西族等少数民族的美女，也许从一开始，就让你永世难忘。明朝的汉族，也就是朱元璋戍边的大军，从当时的应天府来到云贵高原，在这几百年之后，昆明今天的居民语言中还保留着当时汉语的影子。所以当春城的女孩说，“你克不克(你去不去？)”，我总是义无反顾的说道，“你克，我就克！”
昆明的好处还有很重要的一点，就是身处云南这个大花园，就像成都之于四川。每当你在春城，悠闲的心又开始野了的时候，向北，丽江，大理，香格里拉，德钦，魅力无人能挡;向南，竹角楼，葫芦丝，凤尾竹，逃不出傣族儿女的温柔乡；向东，罗平一望无际的油菜花海，九龙层叠的瀑布群，夏日水上桂林的普者黑，让你找不回归家的路；向西，腾冲的火山热海，瑞丽的目脑纵歌，滇西抗日的烽火岁月，试问中华儿女，谁曾堪当亡国奴？
曾经无数次来往于春城，每一次的到来，从下机场的那一刻开始，高原独特的气息就融入我的血液，我知道，我该回来了。无论是躺在春城大脚氏青年旅馆，赖在雪白温暖的棉被中卧床不起，还是在嘉华酒店的房间中，远望西山睡佛，横看洱海天边云色，忍不住怀疑，哪一个是天边？哪一个是人间？春城，对于我，就像春天对于圆通寺的漫山樱花，是个永远不变的约会。这一世，每一年，永不厌倦，挚爱到老！
来云南旅游不需要太多的衣服，长短衣服各一套足矣。个人强烈建议准备一件那种防雨绸面料的外套，用处多多。另外，如果你是夏天来云南，最好准备一副太阳镜。
另外注意：如果你不想对云南失望，就千万不要跟团。
第一站 昆明
昆明是春城，也是著名的旅游城市，但在这时间长了也就确实不觉得这有什么值得玩的景点，如果你时间不是很充足，安排两天也就够用：
出外自助旅游，先要安排好吃住。昆明的消费水平不是很高，吃住的价格还得算合理。不过作为学生的来讲，还是本着能省就省的原则，所以到昆明后，大可把住宿的地方安排在云南大学(昆工、云师大、云南民族也都在这一区域)周围，这里的旅店大多为附近不能按时回宿舍的大学生开设，性价比极高。
具体的路线为：
1)昆明巫家坝机场：
方法A：打出租车到云南民族大学，车费白天20元左右，晚上24元左右。
方法B：在机场前坐公交车(昆明机场离市区很近，是全国少有几家有公交车直通的机场)到昆明火车站，票价一元，自备零钱投币(下同)。在昆明火车站转乘64路到民族大学下车即是。
2)昆明火车站
方法A:64路公交至民族大学(上车站点不在火车站出站口，需问一下路)
方法B:2路公交车至建设路(上车站点在火车站出口，但下车后需问路步行至云南民族大学，约2站地)
方法C:出租车直接至云南民族大学，约16-18元RMB
到民族大学正门后，随便问一下经过的学生附近哪有便宜且卫生的旅店，他们大多数都会热情推荐给你。(PS:大多数云南本地人也很热情朴实，所以在云南全省尽可放心问路)
这附近旅馆一般为普通间，不分淡季旺季，价格每床10-15元/天。
安顿下来后如果天色尚早，可就近吃饭，因为附近小店也多为学生所开，所以不存在大的宰客现象，只是在附近买水果时要有缺斤短两的心理准备。饭后可经云南大学校园到翠湖公园散步(每年12月至次年3月有红嘴鸥在此栖息，景色壮观)。为安全计，24点之前需回到旅店。
正式行程安排
第一天:世博园-金殿
世博园99年建成，比赛过后经商业化运作开放至今。虽然全为人工，不过因为名气太大，所以还是有游览必要。不过对园林或建筑感兴趣的人在其中还是会有所收获的。
门票：100元，凭学生证可购半票。(来云南务必带上学生证，几乎所有大景点都有半价学生票可买，但查证甚为严格)
交通：从民族大学正门问路步行至建设路，坐69路公交至终点(回程相同)。
世博园走马观花的看一下也需半天，如果时间尚早，可乘园内索道(不推荐)或园外公交车至金殿景区(门票15元，无学生票)，金殿为清初吴三桂建造，殿身为纯同铸造，景区内除金殿外其它无甚观赏价值。从金殿出来后坐10路公交车返回民族大学即可。
第二天:石林
著名地址公园，世界有名，值得一看。
石林不在市区，交通食宿麻烦，可于前一天根据火车站前或世博园门前发的广告报一个石林一日游的旅游(报价100元左右，如超过该价格就砍价，报价包括景区门票，中餐，车费)。
报团时千万确定所游景点包括“大石林”景区(石林牌香烟盒上的图片)
石林一日游报价便宜，但无论所报旅行社正规予否，其中均有很多猫腻，需万分小心。个人推荐云南光大旅行社，云南国际旅行社。
石林一日游旅行社的猫腻：
A:半路经“七彩云南”购物点。“翡翠玉石”购物点。切记：东西再好看也不要买。否则追悔莫及。
B:途径寺庙，千万不要在里面抽签、算命、烧香、拜佛。(在云南其它地方也要如此——但香格里拉的松赞林寺除外(见下文)——不是我们不敬神佛，而是这些小庙里的神佛已经被那帮世俗的和尚道士们给玷污了。)
C:在石林景区内千万不要参加所谓与少数民族拜堂成亲的娱乐项目，否则损失会以百元记。
D:在景区内旅行社会安排少数民族家访，到时给酒给茶就放心喝，只是记住捏紧钱包，千万别买。
石林景区的门票就要70元(学生50元)，旅行社的报价基本无利润可言，所以存在以上猫腻也是可以理解的，这些东西自己了解一下，不上当他们也奈何不了你。这样就可以了，没必要与其争执，团内的其他人如果看着有钱的摸样那就让他去上当吧，我们不是救世主，毕竟导游们也要吃饭。不过石林还是大大漂亮的。
如果实在不想跟团，就坐车到昆明火车站，问路乘坐相关汽车至石林县(单程票价15元左右)。
云南斑铜
昆明青铜制造历史悠久，早在战国时期、西汉时期昆明地区就创造出具有鲜明民族特色、奇异的地域色彩和独特的艺术风格的青铜文化。斑铜工艺就是在吸收青铜、铜鼓制作技术基础上成长起来的一朵奇葩。早在1915年的“太平洋万国巴拿马博览会”上，昆明的斑铜工艺品“九龙鼎”就令世人惊叹，被重金购走。斑铜制作工艺复杂，它采用独特的工艺使铜和其他金属混而不合，呈现出各种瑰丽的棱斑花纹，色彩金黄交错，华贵高雅，因而取名斑铜。斑铜制品既有栩栩如生的人物、动物及仿古制品，又有造型优美的鼎、炉、瓶、罐、爵等静制品，“孔雀冥王”、“五型薰炉”、“大犀牛”等被列为国家珍品而永久收藏。
云南食用菌
云南地处云贵高原，山多林茂，气候温和，雨量充沛，夏秋两季，时晴时雨，为食用菌的生长繁殖提供了极其有利的自然条件。云南食用菌品种繁多，风味各异，在滇味菜肴中是名贵的“山珍”。其中最具经济价值的是鸡枞以及松茸、竹荪，此外还有牛肝菌、羊肚菌、青头菌、干巴菌、猴头菌等。
云南水果
云南自然地理条件优越，山高水长，雨量充沛，土壤肥沃，兼有热带、亚热带、温带、寒带气候。各种时鲜水果，品种繁多，四季不断，昆明街头常年都有供应。著名的果品有：景谷象牙果，新平、元阳、元江、路江产的菠萝，红河、玉溪、思茅、德宏产的芝麻蕉、天宝蕉、矮脚蕉，河谷区的菠萝蜜、呈贡的宝珠梨，昭通的青苹果，昆明郊区的黄桃，昆明、陆良产的桃李、会泽、蒙自的石榴，河谷地区的酸角等。
云烟
昆明卷烟厂生产的“云烟”、“红山茶”、“茶花”、“大重九”、“春城”等产品，赢得消费者的信赖。
云子
即云南围棋子，距今已有500多年的历史。早年以永昌府（今保山市）生产的棋子质量较高，又称永子，明清时期为进献皇室的贡品，云子古朴浑厚，手感舒适，色泽柔和，适于弈者作长时期的观看与思考。白子洁白如玉，黑子在棋盘上呈漆黑色，手指夹住对着光看则呈碧绿色，素有“国宝”之称。
扎染布
扎染布是大理周城镇白族人民生产的传统染织品。它以当地土靛为染料，把原色白布，经过人工扎成“八卦图”、“蝴蝶”、“三塔倒影”、“梅花” 等各种花样，放到染液中冷染十余次,一展开即得兰底白花图案。其特点是花色朴素大方，不易变色。制作服装、室内窗、门帘、台布、壁挂等装饰用料、还可制作纪念袋、纪念巾等多种旅游纪念品，深受游客的喜爱。
珠宝玉石
由于历史和地理的原因，云南形成了以昆明为心，以腾冲、瑞丽、盈江、芒市等地为依托的珠宝玉石集散地。刚玉类宝石有：红宝石、蓝宝石；绿柱石类有：祖母绿、海蓝宝石、金刚石、石榴石（紫牙乌）、电气石、紫水晶、黄玉、蛋白石、橄榄石、绿松石、孔雀石、独山玉、岫玉、玛瑙、珍珠等。其中翡翠最有名气。翡翠是一种硬玉，主要产于缅甸。红者为翡，绿者为翠。玉石多为翠，一旦出现翡，就是“万绿丛中一点红”的宝中之宝。达到宝石级的翠玉有四种绿色调：祖母绿、秧草绿、苹果绿、翠绿。好的翡翠的特点为：首先色泽艳丽、光彩夺目；其次质地坚硬、稀有。
专列载着500余名四川老年大学学员抵达西昌，老人们开展“学林强、献爱心”捐赠活动，参观了邛海泸山、泸沽湖等景区。11月3日，凉山州旅游协会正式和西南铁路国际旅行社就开行成都至西昌的周末旅游专列相关事宜进行了实质性的磋商，对开行周末旅游专列基本达成共识。
今年以来，我州旅游市场出现了有史以来的淡季不淡、旺季更旺甚至出现“井喷”的情况。然而作为我州主要旅游交通手段的铁路，每天仅有2对客运列车分别始发至成都和昆明，每天总运力为2700人，其中成都方向1800人，昆明方向900人。西昌至成都的运力严重不足，客票极其紧张。同时因交通返程问题引发了大量的旅游投诉。可进入性差这一阻碍旅游发展的瓶颈，严重制约我州经济发展和影响对外开放形象。为此，凉山州旅游局在认真调研的基础上形成书面材料报告州委、州政府。中共凉山州委书记吴靖平同志在调研报告上批示，要求州旅游局、旅游协会认真组织实施报告中前两项，即增开1对西昌至成都的始发普通列车和1对以卧铺为主的旅游列车，或者恢复成都至西昌的周末旅游专列。深挖西昌至昆明方向的潜力。西昌至昆明的始发列车运力较充足，可组织昆明方向的游客进出凉山。
按照靖平书记的批示，凉山州旅游协会结合凉山旅游发展实际，加强与铁路部门的联系，在西南铁路国际旅行社和西昌华源国内旅行社的大力支持下，迎来了首行旅游专列——四川老年大学“爱心”专列进入凉山献爱心捐资助学和旅游观光。与此同时，为进一步打开昆明市场，近距离与旅游批发商沟通，我们于11月2日下午3点邀请了34家旅行商，在昆明楚天宾馆召开了凉山州旅游座谈会。云南旅行社表示，现在已对凉山资源有了进一步的了解，特别是今年的“嫦娥一号”卫星在西昌卫星发射中心升空，越来越多的目光关注凉山，希望与凉山一起设计线路，将联合昆明、攀枝花、西昌整合资源、设计线路；部份旅行商对开发西昌专线也很有兴趣，但对提高导游素质、司机素质，规范车辆调度方面提出了建议。昆明康辉海外旅游分公司杨小红副总经理对凉山情有独钟，觉得开辟这块市场的时机已经成熟，螺髻山、卫星基地、温泉这些旅游品牌对昆明市场具有很大的吸引力，将尽快到凉山踏线，并很有信心做好西昌专线......
有外地人这样总结昆明的口味：辣不过贵州，麻不过四川。真可谓“一针见血”。但昆明人也特别好吃，所以，昆明街头充满了来自全国各地的风味餐馆，最北至哈尔滨，最南至广东一带，中原一带的风味餐馆在昆明也能开得红红火火。当然，米线是昆明人的“麦当劳”，而野生菌是大自然赐给人类的山珍。除此之外，最后占了上峰的还是省内各地州少数民族的风味餐馆。
名称：过桥米线
介绍：凡是来云南的游客，都不会忘记品尝过桥米线。过桥米线由三部分组成，一是鸡汤一碗，每碗不少于600克。二是切成片类的食品，其中包括生的薄肉片、腰片、鸡片、鱼片各一盘，加上处理过的豆腐皮、韭菜、绿豆芽、豌豆尖、香菜和葱各一盘。三是米线。除了最为著名的过桥米线，米线还有很多种吃法，有机会的话，不妨都尝一尝。
推荐餐馆：建新园(宝善街195号(近消防队)
名称：宣威火腿
介绍：宣威火腿又称云腿，是我国特产“三腿”之一，早在60多年前就远销香港、新加坡等地，在中外享有盛誉。由于宣威火腿是季节性产品，每年霜降到次年立春之前为加工季节，气温约在5℃～10℃之间为最佳。云腿肉质红白鲜艳，具有独特的风味和香气，且便于长期保存。
推荐餐馆：祥云美食城(宝善街)
名称：黄焖鸡
介绍：黄焖鸡是采用山区土鸡，选用优质花椒、草果、大蒜、干辣椒、生姜等十几种配料，采用传统工艺与现代烹饪技术相结合而独创的地方风味特色食品。其色鲜味佳，香气扑鼻，油而不腻，味道独特。
推荐餐馆：石屏荟馆(翠湖路中和巷24号)
名称：路南乳饼
介绍：乳饼是选用新鲜羊奶，煮沸加入食用酸，凝固后加压制成块状。优质乳饼色白略带黄色，表面有油质，无酸味。民间将乳饼放入罐内密封，可存放半年不变质。乳饼的吃法很多，可煎、蒸、煮、烤，切丝炒肉，还可生吃。
推荐餐馆：祥云美食城(宝善街)
名称：稀豆粉
介绍：稀豆粉制作非常讲究，选用当地上乘豌豆用文火慢慢炒熟，然后用细磨加工成粉，滤渣。食用时均匀搅拌用清水煮热。稀豆粉的主要配菜荞丝，制作时先把荞面踏成薄片，再用松树枝慢慢烘烤，不能烘糊，这样，切出来的养丝便带有天然松树的那种清香味道。
推荐餐馆：1910火车南站(后新街8号)
名称：云南米酒
介绍：选用云南优质粳米、糯米，配以一定比例，经发酵酿造，压榨过滤，澄清盛装于鲜竹筒中。随着存放时间延长，酒色增浓，固形物增多，酒度回降，溶量渐减，但不影响饮用。
推荐餐馆：云南人家(宝海路146号)
名称：红烧鸡枞
介绍：红烧鸡枞是昆明特有的一道名菜。鸡枞是云南特产的名贵野生食用菌，味道鲜、甜、嫩、香，简直可以和鸡肉相媲美，还能养胃、提神。
推荐餐馆：野菌园(关兴路173号银海花园)
名称：青椒松茸
介绍：昆明名菜之一。用青辣椒、红辣椒加蒜片与松茸片相炒，以肉汤加湿淀粉勾芡，白中缀红绿，清香味醇厚。
推荐餐馆：野菌园(关兴路173号银海花园)
名称：汽锅鸡
介绍：云南具有独特风味的滋补名菜，其做法是先将三七细根用清水浸泡洗净，装入已清洗干净的鸡腹内，将鸡块置于汽锅内，配上佐料，然后放在一只盛有四五公斤水的砂锅上，将两锅接触处密封，用旺火上炖三、四个小时，直到鸡肉蒸熟，以至肉骨分离。这样炖出来的鸡肉原汁原味，肥嫩鲜香，汤汁鲜甜。
推荐餐馆：老房子(东风西路吉祥巷18-19号)
名称：凉拌米线
介绍： 凉拌米线的配料有爆香花生末，炒过的芝麻粒，烫熟的韭菜、木耳和豆芽菜，新鲜青笋切丝，切块土鸡；作料有甜酱油、咸酱油、蒜水、麻油、芝麻酱、花生油、酸醋、姜汁,辣椒油等，和当天生产的米线拌在一起，新鲜又美味。
推荐餐馆：建新园(宝善街195号(近消防队)
名称：烧鸭
介绍：宜良烧鸭已有600多年的历史，足可与北京烤鸭媲美。仔鸭肉质细嫩，食味香甜。肥鸭油脂较多，肉质老香。若配以葱白、花椒或酱制品食用，那更是别具风味，尤其以狗街烧鸭为佳。
推荐餐馆：祥云美食城(宝善街)
昆明的手工艺制品非常有名，如昆明牙雕、剑川木雕等。土特产品主要是各种野生菌的干货、民族蜡染、扎染等。建议游客可以到昆明的大型超市——沃尔玛去购买土特产，那里绝对没有假货，而且它是全球最大的连锁店，有很多进口产品，价格也比较便宜。这里还是我国著名卷烟———云烟及红塔山的产地。
名称：云南食用菌
介绍：云南地处云贵高原，山多林茂，气候温和，雨量充沛，夏秋两季，时晴时雨，为食用菌的生长繁殖提供了极其有利的自然条件。云南食用菌品种繁多，风味各异，在滇味菜肴中是名贵的“山珍”。其中最具经济价值的是鸡枞以及松茸、竹荪，此外还有牛肝菌、羊肚菌、青头菌、干巴菌、猴头菌等。价格在50元左右。
推荐购物地点：沃尔玛购物广场(大观街大观商业城)
名称：茶花
介绍：云南山茶花，花大色艳，有的一株盛开万朵，如火如荼，红霞一片。山茶花早在1300多年前就被人们发现。栽培始于隋、唐，元代以后与日俱增。价格在70/朵左右。
推荐购物地点：尚义花卉市场(尚义街)
名称：杜鹃花
介绍：全世界共有杜鹃850多种，我国就有460余种，占世界总数的54%；而云南就有260余种，占全国总数的百分之五十，占世界总数30%，可见云南杜鹃种类之丰富。
云南杜鹃花分布面广，全省绝大多数县区均有生长。大理的点苍山、丽江玉龙雪山、中甸哈巴雪山等，都可见到漫山遍野万紫千红的杜鹃花。腾冲县有一株高25米，地径30.7米，冠幅60平方米的大树杜鹃。春夏之交，万花齐放，红霞一片，称得上是“世界杜鹃之王”。价格在70/朵左右。
推荐购物地点：尚义花卉市场(尚义街)
名称：报春花
介绍：每当残冬欲逝，新春来临之际，报春花以最艳丽最热情的姿态，绽放出万紫千红的花朵，展现出一片绚烂的锦霞，第一个报到春天的来临。因此人们把报春花视为春天的使者。价格在70/朵左右。
推荐购物地点：尚义花卉市场(尚义街)
名称：玉兰花
介绍： 玉兰的花蕾绽开以前，象毛笔笔尖，故又称木笔或辛夷，可入药，有散风寒、通鼻窍的功效。玉兰花瓣肥厚脆嫩，洗净，从面粉、白糖和水调成的面糊中拖过，然后油煎，便成香嫩可口、别具风味的玉兰饼。价格在70/朵左右。
推荐购物地点：尚义花卉市场(尚义街)
名称：云烟
介绍：云烟是昆明厂生产的名特产品之一，精选云南烤烟制作，烟丝橙黄，配料精细，香气宜人，味道醇和，为高档卷烟中的珍品，久负盛名。价格在40元左右。
推荐购物地点：沃尔玛购物广场(大观街大观商业城)
内部交通
昆明的市内交通总的来说不算拥挤，马路比较宽阔也很干净，但在上下班的高峰时段偶尔也会出现堵车现象。
公共汽车
昆明城区的公共汽车可以说是四通八达，50条线路几乎覆盖了市区的所有地方。绝大部分公交车实行无人售票制，前门上车，后门下车，票价1元。一般公交车早班车在6：00-6：30，末班车在22：00-22：30。
提醒：昆明的公交车停靠时间很短，最好站得离车门近一些，免得过站。
出租车
昆明的出租车有二类：一类桑塔纳、捷达，起步价8元/3KM，3KM后1.8元/KM：另一类夏利车，起步价7元/3KM，3KM后1.6元/KM。所有出租车行驶超过10KM要加收50%的费用，晚上10点以后起价9.6元，2.4元/KM。
出租车监督电话：0871-3312533
小贴士：昆明的出租车里有一只明显的动物图案和一个号码，一个动物代表一个车队，如果忘了东西在车上，只要记住是什么动物，找起来很方便。
租汽车
如果打算包车的话，在昆明也不难，租一辆富康车250元/天，桑塔纳300元/天，里程限制在230KM以内，车辆保险费已包括在租费内了，过路费、油费自理，超过里程每KM加收1元，还有便宜点的悦达起亚200元/天，昌河120元/天；另外如果租一名司机50元/天(吃、住不包括)，建议最好是连司机一起租，这样可以少交点押金(带司机押金500-1000元，不带司机5000元以上)，司机还可以兼做导游，游程中少走点弯路。租车应该向正规的出租车队租，可以通过114查询，私人的车最好不要去租用。
小贴士：1、外地游客租车必须有一张当地居民身份证和游客本人的身份证作抵押；外国游客，需要国际驾照、当地居民身份证、本人护照等，还必须到当地交管中心登记。
2、想少走弯路和回头路，最好雇一名当地的司机兼导游，一般50元/天(不包括食宿)。
租自行车
昆明可以提供租自行车的地方还是很多的，比如昆湖宾馆、茶花宾馆都有自行车出租，一般2元/小时，15元/天，押金旧车200元，新车400元。昆明城也不算大，骑车环城旅游经济实惠又方便还环保。不过现在租自行车的人越来越多了，特别抢手，去之前最好打个电话问问，免得白跑一趟。还有，一定要把车停在有人看守的地方，否则丢失了押金就拿不回来了。
昆明是整个云南省的中心，住宿条件相当不错，游客可根据各自不同的消费需求选择各种酒店。一般而言，五星级宾馆的价格在600元左右，比如海逸酒店；四星级宾馆在300元左右，比如金龙饭店、锦江锦华大酒店等。在昆明这样的旅游城市，酒店价格并不高，到这里旅游的人也感受到昆明的热情了。
昆明的住宿条件很成熟，各种星级宾馆，以及旅馆、招待所都有。房价情况一般是四星级宾馆，标准房在600元以上；三星级宾馆，标准房在180元以上；一星级宾馆，标准房100元左右；招待所、旅馆中带卫生间的客房，40～200元不等，普通床位5～30元。当然这些价格在淡旺季会有些差别。
高原无海，高原人却向往海，因此高原人喜将湖称作“海”、“海子”，诸如洱海、阳宗海、草海、碧塔海等。然而被称做“云贵高原上的一颗明珠”的滇池，虽其湖面面积与集水；面积为全省之冠，浩浩然有了海风貌，却既不叫“海”，也不叫湖”，而是叫做“池”。滇池，她既有海的壮阔，也有湖的秀美，她是属于云南的水，云南的湖，云南的海，她是云南的母亲湖。
滇池又名昆明湖，古名滇南泽，别称昆池、滇海、昆阳海俗称昆明海子。滇池之所以得名，有种种说法，一种是根据地理形势，因滇池上源深广，下流浅狭，好像一条江河倒流，所以叫做“滇(颠倒)池”。这种说法最初见于晋人常璩的《华阳国志·南中志》，此后范哗的《后汉》、郦道元的《水经注》多沿袭此说。一种是循音考义，认为“滇，颠也(按：颠即颠)，言最高之顶。”滇池地处高原，故名。第三种是根据池周围居住的、为数众多的彝族语言来推断，认为“滇”是彝语die(甸)的变音，即大坝子，因滇池沿岸土地平旷肥沃，是云南最大的坝子，故而得名。第四种则从民族称谓来考查，司马迁在《史记·西南夷列传》中明确记载：滇，是古代在这一地区最大部落的名称，楚将庄硚入滇后，还变服，从其俗，称“滇王”。因此，就是先有滇部落，后有滇池之名，池因族称，名从主人，“滇池”应该是学名了吧，看来这最后一种说法是比较可信的。
滇池位于云南省昆明市西南侧，是全国著名的高原淡水湖泊，也是云南省水面最大的高原断层陷落湖泊，曾被敬爱的周恩来总理称之为“掌上明珠”。滇池地理坐标为东经102°36′一102°47′，北纬24°40′一25°02′之间，地处长江、红河、珠江三大水系分水岭地带，是长江水系上游水资源的重要组成部分，已被列为全国重点保护水系之一。源头位于东北部松华坝水源保护区内，有人湖河道二十余条，径流面积2920平方KM，当湖面水位高程1887.2米时，相应的湖面水域面积为309.5平方KM；滇池经过久远的沧桑变迁，形态变化很大，现整个湖形呈南北向弓形，南北最长约40KM，东西最宽12.5KM，平均宽度7—8KM，最窄海埂航道长约100米，平均水深4.4米，最大深度为10.9米，有163KM长的湖岸线，最大湖容为15.7亿立方米；湖水由西南端的人工控制闸流入螳螂川、普渡河，最后注入金沙江。滇池西部紧靠西山，其他三面为河流冲积和湖积平原，构成了以滇池区域为中心，平坝和丘陵、山地围绕呈半环形分布的自然地理特征。流域内的山脉为南北走向，四周群山环抱，中间为滇池盆地。盆地东北有高明梁王山脉与蟒蛇河、牛栏江分界；北为长虫(蛇)山，东接呈贡梁王山，为滇池、阳宗海、抚仙湖的分水岭。
据史籍记载，古代的滇池范围十分广大，北起距今昆明市区东北14KM的松华坝，南至晋宁县的十里铺，都是滇池的水域，水面比现在的过是滇池水底的一个个低丘。至末末元初，兀良合台率元军进入昆明时，昆明还是“城际滇池，三面皆水”。待时隔300余年，明代提学副史、布政使尹伸于公元1570年游滇池，也只需“巾车出南门”(旧时昆明城南门又称“丽正门”，在“南正街”口，即今百货大楼东侧、正义路与南屏街路口)，就可在云津桥(今德胜桥)登上画肪，行约2里，即到达滇池，去观赏“风日明霁，水天映彻”的湖光山色。明末徐霞客来昆明，由赤鼻山(今昆明西郊马街石嘴)返城，还要“遵堤行湖中”，而“堤南北皆水洼……盖其洼即草海之余，南连于滇池，北抵于黄土坡”。他东行至“沐府渔池”(今麻园以南)，“又一里半，抵小西门”(旧时昆明城小西门在今武成路和东风西路交叉路口)。这说明当时的昆明西门以外还是浅水池沼，现地处市区的翠湖公园，还与滇池相连着。以后，由于湖底逐渐淤积、出水口不断开凿，加之人口日增，提取滇池水量日渐增多，致使湖面逐步缩小。到今天，新石器时代先民们傍湖生活的遗址，多已离湖岸l一5KM，而当年塔影倒映的东、西寺塔，也成为市区内的古迹了。
滇池，这颗璀璨的明珠，镶嵌在群山叠翠的滇中盆地，熠熠发光，风姿绰约，自然景色十分秀丽。滇池凭借秀丽的湖光山色早已成为旅游胜地。滇池风景名胜区可分为西岸区和东岸区，这里文物古迹、风景名胜荟萃，集人文景观与自然景观为一体。整个风景名胜区包括滇池、西山、大观楼、海埂、观音山、白鱼口、安宁温泉、郊野公园、西华园、黑龙潭等景点，金殿、筑竹寺、曹溪寺、盘龙寺、官渡金刚塔等古建筑，呈贡、龙潭山、天子庙、晋宁石寨山等古遗址和古墓群，官渡、晋城、高烧等文化古镇。
滇池是昆明风景名胜的中心，它东、南濒临呈贡、晋宁两县，万顷良田，土壤肥沃，出产丰富。西、北濒临西山、官渡两区，其西岸的西山，犹如斧劈匠凿的绝壁，挺拔俊秀。登上西山龙门，滇池全景尽收眼底，山上松涛滚滚，远眺湖面，清波荡漾，景色宜人。滇池北端有一条天然的离岸沙堤，长约3.5KM，俗称“海埂”，旧称“望云岛”。其东端与盘龙江三角洲相连，西端伸入滇池，将滇池水面分为北侧的“草海，，(因水浅、多水草而得名)和南侧的外海(即滇池主体)两部分。这里有一片天然的宽阔沙滩，是优良、的游泳场所。站在海埂极目远眺，海天苍茫，群山约，风帆出没，令人心旷神怡。环湖四周，大观楼孙琶翁撰写的180字“海内第一佳长联”，西山、龙门、睡美人的优美传说，海埂滨湖、观音山、白鱼口等风景名胜及自然景观五光十色、星罗棋布，与滇池山水相连，水天云彩，变幻多姿，共相辉映。滇池四周游览内容十分丰富，散布着许多美丽诱人的风景名胜和历史悠久的文物古迹，既可环湖探访石器时代的遗址，追寻古滇王墓的踪迹，拜谒著名航海家郑和的故里； 又可登上西山，遍游气象恢宏的华亭寺、苍深雄峻的太华寺和鬼斧神工的龙门；也可以到沿湖的大观公园、白鱼口公园、郑和公园、西华园去欣赏稻菽飘香、群鸥翔集、归帆远影、花木掩映的景色；还可以泛舟湖上，去领略那水天一色，空檬澄碧，山光波影，浑然天成的超然境界。正因为滇池及其周围风光秀丽，文物古迹众多，1992年，经国务院批准，滇池风景区被列为全国第一批国家级旅游度假风景名胜区之一，这是全国惟一的一个地处内陆省份的旅游度假区。目前，滇池沿岸正在全面规划，逐步开发。度假区内的第一个中高级别墅群——海埂别墅区已经建成，各个风景区也在陆续修茸，未来的滇池会更加美丽迷人。滇池旅游区已成为人们度假、休养、游览、观光、垂钓、游乐的胜地。
